Die Ernährung nach der „5-Elemente-Küche“ unterteilt Nahrungsmittel in unterschiedliche Kategorien. Die Lebensmittel werden den fünf Elementen untergeordnet und jeweils nach Yin oder Yang klassifiziert.
Das ermöglicht eine individuelle Abstimmung der Nahrung. So kann jeder Mensch seine energetischen Schwächen durch die für ihn richtigen Speisen ausgleichen.
Die Fünf-Elemente-Küche ist traditioneller Bestandteil der chinesischen Medizin.